据饿了么订单数据统计：2020年全年，生煎的下单量位居小吃快餐类第三，订单同比上涨55%，生煎品类市场的火爆也让形态各异的生煎品牌像春雨后的芦笋般疯狂冒出了头。小到街边小巷的张三李四生煎摊，大到遍布全国各地的连锁生煎品牌，虽然生煎品牌数量的疯狂剧增让市场变得乱象丛生，但市场的扩容也带来了新一轮的洗牌和升级，涌现出一大批的优秀生煎品牌，比如：陈家生煎。

据了解，陈家生煎（手工制包厂）隶属于福州聚心餐饮管理有限公司。品牌创立后，坚持每日手工鲜制的服务标准，从而一直深受食客喜爱。截止目前，陈家生煎门店已覆盖广州、深圳、潮州、汕头、福州、厦门、南宁、景德镇等多个重点城市，在大众点评中多店评分位列【生煎】排行榜榜首。

陈家生煎为中国传统生煎包注入了新鲜潮流的年轻精神，以个性化的装修风格，营造特色、高辨识度的用餐氛围。从品牌创立至今，始终致力于成为融合创新的中国生煎代表品牌。

2013年4月，第一家陈家生煎开业；2016年9月，品牌升级、正式成立餐饮管理有限公司；2020年10月，设备革命升级、研发智能设备；2020年，品牌SLOGAN重新定义，美味是第一生产力，让美味点亮更多味蕾，更多城市；2021年 7月，门店突破50家。

历经8年品牌发展历程，陈家生煎能从一家本土生煎创新品牌逐渐成为华南地区生生煎品牌代表，除了自身过硬的品牌运营和管理能力，还要归功于陈家生煎背后一套完善的产品体系。据了解，陈家生煎目前每家门店共设有两大产品系列线：

一是招牌生煎系列，男女老少兼爱的产品。

经典鲜肉生煎：满满紧致肉馅，多汁爆惊喜；

招牌虾皇生煎：整只大虾内馅，浓厚超鲜甜；

鲜肉笋丁汤包：可以喝汤的小笼包，鲜香不腻，汤汁淋漓。

二是暖心面食系列，吃包绝佳CP

八鲜鸭汤粉丝：鲜美浓郁，嗦粉最快乐，一口接一口；

肉臊酸辣粉：酸辣够味，快乐嗦粉，一口销魂。

俗话说美食配美作，好手艺才能出好食。因此在产品制味标准上，陈家生煎坚持严选鲜食 只用好料；爆汁有味 安全出品；手工鲜制 即包即煎的制作理念，借此推动品牌不断创新，菜单结构不断升级，打造出品质、健康、服务、美味的美食标准，提供高性价比的美食给予广大消费者，致力有朝一日成为行业代表品牌。

对于陈家生煎未来的发展，该品牌创始人表示将时刻忠守“顾客乐享美食、伙伴乐创价值、团队乐趣工作”的品牌价值观、“创新、乐享”的品牌理念与“产品标准化、品种创新化，服务多一度，品牌有温度”的经营信念走好未来的每一步，提供广大消费者更好、更美味、更有趣的美食服务与体验。